Vieja Escuela Cerveza Rubia (Estilo Propio)

Historia

Es una cerveza única inspirada en la cervezas antiguas donde se privilegia el sabor a malta, con un amargor agradable para el con el consumo chileno.

Maridaje: Cerveza ideal para el consumo de sándwich y sushi.

Aroma: Rico dulzor a malta con leve toque a toffee, moderado a malta y bajo aroma a lúpulo.

Color: Dorado anaranjado, espuma gruesa y persistente

Sabor: Como en aroma, tiene un rico dulzor de las maltas con moderado gusto a malta como las cervezas antiguas en Chile.

Grados Alcohólicos: 4,5° IBU: 17 SRM: 14

IBU: Es el índice de amargor que tiene una cerveza, si bien este dato no es obligatorio declararlo, los consumidores de cerveza artesanal les interesa saber que tan amarga es la cerveza y nuestra cerveza es parte de esta cultura cervecera y damos a conocer el amargor de todas nuestras cervezas.

EBC o SRM: Es el índice de color que tiene la cerveza donde nosotros trabajamos con la medición de SRM donde los números van de 1 al 40 dejaremos una imagen descriptiva del color de la cerveza.

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